シマダハウスならでの飲食事業を…

シマダハウスの前身、シマダライスの意思を引き継いで食にかかわる事業をスタートさせた2001年。アジアの食を見渡し時、お米から作られたフォー(米麺）に魅了され、パスタやうどん、ラーメンのようにフォーを日本の国民食にしようと都内主要ターミナル駅を中心にファストフード型「フォー専門店」を出店しました。フォーの普及と共に今後もシマダハウスならではの新しい食のビジネスにご期待下さい。

コム・フォーブランド

レストランタイプとファストフードタイプの２つの「コム・フォー」を展開しています。

レストランタイプ…ゆったりとした空間で食事とお酒を楽しむお店

・日本人が美味しいと思う味

初めてのベトナム料理でも安心してお召し上がり頂けるよう日本人シェフが心を込めて料理を作ります。

・シーンにあわせた接客

経験豊かなスタッフがお客様のオンリーワンに対応出来るサービスを提供いたします。

・当社デザインチームとのコラボレーション

シマダハウスだから出来るアジアンリゾート感溢れる店内空間を満喫して下さい。

【大崎店】

ファストフードタイプ…フォーにこだわった米麺専門店

・日本初フォー専門店

そば・うどん・ラーメン・パスタに並ぶようにフォーを日本人に浸透することを目指します。

・日本人が親しむ味の提供

現地の味をそのままではなく、私たちが美味しいと思うコム・フォーならではのオリジナルのフォーを提供します。

・クイック＆ヘルシー

ファストフード＝ジャンクフードではなく、体に優しいヘルシーなフォーを早く熱々で提供します。

・女性客が喜ぶ

女性が一人でも気兼ねなく麺を食べれる、そんな雰囲気とサービスのあるお店です。